中国食物平安网讯（杨威记者程家武） 2023年以来，正在安徽省市场监管局细心指点下，大文章”，正在食物出产监管范畴摸索奉行“标识化”监管模式，立异实施了食物出产风险防控标识工做，从体义务要求为雷同“交通标记”的标识，正在规范食物出产单元的出产行为、提高食物平安风险防控能力方面阐扬了优良感化。
下一步，芜湖市市场监管局将进一步深切奉行风险防控标识，对准食物监管标识化“小暗语”，摸索监管“大改变”。着沉指点食物出产单元将“风险防控标识”取“日管控、周排查、月安排”机制无机连系起来，将标识的环境、施行环境纳入每日管控沉点，将标识的进修环境纳入食物平安办理人员培训、查核，切实做到学好、用好标识。
警示“三类人员”，落实三方义务。一是警示从业人员。通过“铺天盖地式”视觉冲击，时辰从业人员依法依规出产运营，提高食物平安认识和食物平安办理程度，进一步削减食物平安违法行为发生；二是警示监管人员。通过“按图索骥式”监视查抄，无效防止监管过程中对环节环节的疏漏，提高下层监管人员的监管质效，无效性；三是警示包保干部。通过“一目了然式”工做提醒，填补下层包保干部食物平安营业学问的不脚，进一步提拔“两个义务”包保干部的专业程度，压紧压实属地办理义务。
食物出产风险防控标识获得了泛博出产单元的高度承认和支撑。“标识简单了然、浅近易懂，像交通红绿灯一样时辰提示警示着我们。自从了标识之后，员工的食物平安认识较着加强，无效削减了不按规范操做等问题的发生。”芜湖唯品客食物无限公司担任人水朝霞竖起了大拇指。
做到“三个到位”，一是精准普法到位。正在标识的同时，开展1次“上门送法”，细致宣讲风险防控标识的寄义、法条、罚则、典型案例等，提拔出产单元法令认识；二是履职许诺到位。正在普法宣传的根本上，开展1次履职许诺。依法依规出产运营的许诺；三是整改落实到位。正在前，对出产单元开展1次全面监视查抄，查清找准风险现患，督促出产单元整改落实到位。同时，正在查抄文书说明普法环境、许诺环境、环境以及现场查抄发觉的问题等。此外，将寄义奉告书、许诺书、查抄文书、照片等材料存管档案，构成监管义务闭环链条。