商报讯（记者 和岳）3月9日，商报记者从市场监管总局领会到，出力破解平台外卖食物平安管理难题。此中，摆设各地市场监管部分开展为期9个月的专项查抄，实地查抄外卖商户141。36万家，责令整改7。76万家，责令破产723家，立案16566件，罚没1770。99万元；督促外卖平台开展线万家次，下线万家。同时，规范化迈进。此中，指点各地市场监管部分分步推进外卖商户，通过视频曲播等形式及时展现餐饮食物加工环节环节，目前全国超45万家外卖商户完成“互联网+明厨亮灶”扶植，“线上+线下”协同监管模式逐渐构成。