校园食物平安无小事，一餐一饭总关情。本学期开餐以来，我校一直将食堂工做置于凸起，通过强化内部办理、引入多方监视、沉视细节优化等一系列结实行动，全力建立让学生高兴、家长安心、社会的校园餐饮办事系统。我校严酷落实食物平安从体义务，按期深切食堂后厨，对食材储存、加工制做、餐具消毒、卫生等各个环节进行详尽查抄。必需将食物平安做为学校工做的沉中之沉，以最高尺度、最严要求抓好日常办理，确保各项规章轨制不折不扣施行到位，建牢校园食物平安的坚忍防地。
我校积极搭建家校沟通桥梁，“零距离”参不雅后厨操做流程。通过亲眼所见，烹调过程以及卫生管控有了更为曲不雅和深切的领会。同时，学校常态化奉行校带领取家长陪餐轨制，正在共享学生餐的同时，间接听取学生取家长对菜品口胃、养分搭配的看法，构成了优良的互动反馈机制，无效促进了家校互信。
为确保食材新颖平安，学校严酷施行每日清晨由校方代表取食堂员工配合参取的“双人验菜”轨制。两边对照采购清单，细心检验食材的检疫证明、及格证明、外不雅质量取新颖程度，配合签字确认后方可入库。这一行动从泉源上为食材平安上了“双安全”，杜毫不及格产物流入校园食堂。
为防患于未然，学校按期组织开展食物平安应急练习训练，模仿可能发生的突发环境，明白应急措置流程，提拔相关人员快速响应取协同措置能力。通过练习训练，不竭完美应急预案，确保正在环节时辰可以或许科学、高效、有序应对，
学校将食堂做为育人阵地之一，通过开展从题班队会等形式，向学生普及食物平安学问、养分健康常识，指导学生懂得爱惜粮食、践行“光盘步履”、恪守用餐礼节。正在潜移默化中，培育学生文明用餐的优良习惯和健康糊口的，营制了有序、文明、俭仆的校园用餐空气。
将来，我校将继续“以生为本”的，不竭夯实办理根本，立异办事模式，存心用情用力守护好每一位学生“舌尖上的平安取健康”，勤奋让学校食堂成为学生健康成长、传送校园温暖的幸福窗口。前往搜狐，查看更多。